Carte Caravelle Restaurant : Carte restaurant
1 | ENTRÉES | |
|---|---|---|
2 | Huîtres de Camargue, condiments kiwi, cassis | 12€ |
3 | Œufs Mayonnaise | 6€ |
4 | Soupe à l'oignon, rouille à la mimolette et croûtons | 12€ |
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6 | PLATS | |
7 | Aïoli Provençal | 28€ |
8 | Pavé de morue, fruits de mer, œuf, légumes vapeurs, sauce aïoli | |
9 | Pêche du moment | 32€ |
10 | Mousseline de chou- fleur, patate douce confite, sauce vierge (citrons confits, olives et raisins | |
11 | Magret de canard | 28€ |
12 | Purée de potimarron beurre noisette, pieds de mouton , crumble ail et citronnelle, jus corsé | |
13 | Chou-fleur rôti à la Marseillaise 🌱 | 20€ |
14 | Trina, kiwis, fromage frais | |
15 | DESSERTS | |
16 | Petit Marcel (fromage de vache) de la laiterie Marseillaise | 9€ |
17 | Café gourmand | 12€ |
18 | Chou crémeux au chocolat et coings confits | 10€ |
19 | Riz au lait, caramel au beurre salé et noisettes torréfiées | 10€ |
20 | Millefeuille, crème diplomate, cacahuètes | 12€ |
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22 | MENU ENFANT | |
23 | Suprême de volaille, grenailles au four | 14€ |
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27 | BOISSONS | |
28 | Eaux Vittel ou San Pellegrino 75cl | 7€ |
29 | Café | 2,20€ |
30 | Thé Noailles | 4€ |
31 | Grand Earl Grey Thé noir Bergamonte, Darjealing FOP Thé noir, Ceylan OP Thé noir, Ceylan OP Thé noir, Gunpowder Thé vert, Thé des oasis, Thé vert menthe, Connivence, Thé vert fruits rouges | |
32 | Café crème | 4€ |
33 | Cappuccino | 4,80€ |
34 | Café crème lait végétal | 5€ |
35 | Orange pressée | 6€ |
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38 | PETIT DEJEUNER | |
39 | Tous les matins de 7h à 10h | |
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41 | PETIT DÉJEUNER CONTINENTAL | 16€ |
42 | Verre de jus d’orange pressée et boisson chaude | |
43 | Viennoiserie, tartine, confiture du mas de l’Armandine (Auvergne), cake maison | |
44 | Verrine de yaourt frais de la laiterie Marseillaise | |
45 | Fruits frais du jardin de Jeannot (Senas) | |
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47 | A LA CARTE | |
48 | Œufs plein air, durs, brouillés, au plat | 5€ |
49 | Bacon | 3€ |
50 | Viennoiserie | 2,50€ |
51 | 1/3 de baguette beurre & confiture | 4€ |
52 | Assiette de fruits frais | 6€ |
53 | Yaourt frais de la laiterie Marseillaise | 6€ |
54 | Charcutaille | 12€ |
55 | Charcuterie selon arrivage, beurre & cornichon, tomate séchée | |
56 | Fromages & confiture de Figues | 15€ |
57 | Fromages selon arrivage | |
58 | Sardine Bio « La Bonne Mer » | 9€ |
59 | Sardines sauvages à l’huile d’olive vierge extra Bio, beurre, citron & tomate séchée | |
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61 | Certaines assiettes nécessitent la présence du cuisinier, nous vous remercions de votre compréhension Chers clients, Le Chef travaille uniquement avec des produits frais et fait maison à la carte du midi. Toutes nos viandes sont certifiées et d’origine française ou europeene N’hésitez pas à demander à notre équipe le descriptif des allergènes présent dans notre carte. VOIR ICI Règlements espèces, Carte bancaire 20€ minimum (visa, mastercard), Ticket Restaurant par carte. Prix nets service compris |
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