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un/une cuisinier(e) de talent pour rejoindre son équipage en cuisine et épauler notre capitaine, le chef !

Vous êtes : 

Un(e) mordu(e) de cuisine marseillaise, qui souhaite revisiter les classiques avec inventivité et gourmandise

Un(e) professionnel(le) expérimenté(e) (2 ans mini sur même poste), autonome, rigoureux(se) et dynamique  

Un(e) équipier(e) qui aime travailler en équipe et partager sa passion

Vous aimez préparer et présenter les plats avec soin et esthétique

Alors, embarquez avec nous pour une aventure culinaire inoubliable !

Vous intégrez une équipe de 2 personnes et vous participez à la préparation et à l’envoi des plats pour le service du midi. 

Le soir, vous prenez les commandes de la cuisine et vous régalez nos clients avec des tapas et des petites assiettes savoureuses. 

Vous travaillez en coupure selon un planning établi.

notre restaurant vous offre un cadre de travail chaleureux et une ambiance bienveillante et solidaire. 

Type de contrat: Contrat à durée indéterminée, 35H Travail le week-end

Salaire brut : 1850€ net

Profil souhaité

Exp̩rience de 2 ans РSur le m̻me type de poste Cette exp̩rience est indispensable

Formation: CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuisson des viandes, poissons ou légumes, connaissance des règles HACCP

Savoir-être professionnel

Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Travailler en équipe

Faire preuve de rigueur et de précision

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un/une chef(fe) de talent pour reprendre l’équipage en cuisine

Négocier avec les fournisseurs, gérer une équipe, calculer les ratio, les marges et la gestion des stocks inventaires. Diplôme HACCP obligatoire. Titre de formateur apprenti est un plus