… le Chef du restaurant-bar La Caravelle, sa brigade et l’équipe en salle dit : merci !
Car, par « gros temps », nous gardons le bon cap en restant solidaires, en préservant notre exigence commune de qualité des produits.
Merci à ces compagnons de route, agriculteurs et pêcheurs ou artisans charcutiers locaux, qui s’adaptent à nos besoins actuels. Ils nous permettent de continuer l’élaboration des plats sentant bon la fraîcheur et la mer mais aussi d’élargir notre carte de petites assiettes du soir…