Le bar restaurant La caravelle à Marseille est toujours à la recherche de personnes motivés(es), dynamiques ayant de l’expérience dans le domaine du tourisme et de l’hôtellerie restauration
Nous offrons un environnement de travail des plus respectueux ainsi que de nombreux avantages sociaux. Nous rejoindre c’est bénéficier de journées continues, 2 jours de repos consécutifs, 35 heures, des heures supplémentaires récupérées, et bien plus…
Si vous aimez le travail en équipe et recherchez emploi dans l’hôtellerie restauration, nous avons peut-être un job pour vous. Transmettez nous votre CVÂ
Nous accueillons également des stagiaires et des apprentis, pour les étages, l’hébergement, ou notre bar et la cuisine du restaurant
Pour connaître les postes actuellement disponibles, contactez : anthony@hotel-marseille.pro
voir également les offres pour la partie HOTEL
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un/une cuisinier(e) de talent pour rejoindre son équipage en cuisine et épauler notre capitaine, le chef !
Vous êtes :
Un(e) mordu(e) de cuisine marseillaise, qui souhaite revisiter les classiques avec inventivité et gourmandise
Un(e) professionnel(le) expérimenté(e) (2 ans mini sur même poste), autonome, rigoureux(se) et dynamique Â
Un(e) équipier(e) qui aime travailler en équipe et partager sa passion
Vous aimez préparer et présenter les plats avec soin et esthétique
Alors, embarquez avec nous pour une aventure culinaire inoubliable !
Vous intégrez une équipe de 2 personnes et vous participez à la préparation et à l’envoi des plats pour le service du midi.Â
Le soir, vous prenez les commandes de la cuisine et vous régalez nos clients avec des tapas et des petites assiettes savoureuses.
Vous travaillez en coupure selon un planning établi.
notre restaurant vous offre un cadre de travail chaleureux et une ambiance bienveillante et solidaire.
Type de contrat: Contrat à durée indéterminée, 35H Travail le week-end
Salaire brut : 1850€ net
Profil souhaité
Expérience de 2 ans – Sur le même type de poste Cette expérience est indispensable
Formation: CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
Cuisson des viandes, poissons ou légumes, connaissance des règles HACCP
Savoir-être professionnel
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Travailler en équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
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un/une chef(fe) de talent pour reprendre l’équipage en cuisine
Négocier avec les fournisseurs, gérer une équipe, calculer les ratio, les marges et la gestion des stocks inventaires. Diplôme HACCP obligatoire. Titre de formateur apprenti est un plus